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詳細資料ISBN：986737066X 叢書系列：中式精緻料理 規格：平裝 / 21 X 14.8 X 1.5 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介 本書集結了北方點心與北方家常菜兩種，合為一本精裝書。讓喜愛北方料理的您，不管是什麼時候都可以大快朵頤一番。本書的製作過程全以分鏡圖逐一分解說明，絕對的易學易懂。 |
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